Kış mevsiminin en çok tüketilen meyveleri arasında bulunan kivi, insanoğluna sağladığı faydaları ile dikkat çeken meyvedir. Sağlık bir meyve olmasının yanı sıra lezzeti ile birçok kişinin tercih ettiği kivi, Marmara ve Karadeniz Bölgelerinden yetişir. Tatlılarda tercih edilen meyvelerdendir. Kiviye alerjisi olan kişilerin kivinin faydaları ve zararları ile ilgili araştırma yapması kendi sağlıkları açısından faydalı olur.
Başlıklar
Dünya genelinde özellikle Güney Doğu Asya’ da yetişen kivi, ülkemizde genellikle Marmara ve Karadeniz Bölgelerinde yetişme alanı bulur. Deniz seviyesinden belli bir yüksekliği seven kivi aynı zamanda Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde de yetişme alanı mevcuttur.
Gerek lezzeti açısından gerekse insan sağlığı açısından faydalı olan kivi birçok faydası mevcuttur. Ne işe yarar? Sorusu birçok kişi tarafından merak edilen bir konudur. Ne işe yaradığını sizler için araştırdık.
Kış mevsiminde kendini hissettiren soğuk algınlığı ve gribe yakalanmak istemeyenler, C vitamini tüketir. C vitamini açısından oldukça zengin olan kiviyi günde 2 adet olarak tüketmek sağlık açısından faydalıdır. Kış aylarında ise bol bol tüketilmesi önerilen meyvelerdendir.
Günlük olarak tüketilen kivi C vitamini açısından gereksinimleri karşılar. Kivi turunçgillerden oldukça fazla C vitamini içerir. Zengin mineraller içerin kivide, C vitaminin yanı sıra, A, B1 ve B2 vitaminleri de içermektedir. Fosfor, kalsiyum ve demir gibi mineralleri ve proteinleri içerir. Bunun yanı sıra magnezyum ve potasyum oranı da yüksektir. Vitamin, mineral, antioksidan ve lif içerikleri ile besleyici özelliği oldukça yüksek olan bir besin kaynağıdır.
Yorgunluk ve uykusuz sorunlarına iyi gelen ideal çay türüdür. Sinirleri yatıştırma ve rahat bir şekilde uyku çekilmesini sağlar. Vücudun dinlenmesine katkı sağlayarak sağlıklı bir şekilde yenilenmesine imkân tanır. Aktarcılardan kivi tozu alınarak yapılabilir. Bunun yanı sıra evde soyulmuş orta boy kivi ince bir şekilde dilimlenerek, limon ve bir çay kaşığı pudra şekerini, bir buçuk su bardağı ile kaynatılır. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülerek tüketilebilir. Kivi çayının ön plana çıkan faydalar şu şekilde sıralanabilir;
Kivi her ne kadar insan sağlığı açısından faydalı olsa da, bazı kişiler için kivi alerjisi belirtileri ortaya çıkabilir. Alerji yaşayan kişilerde solunum sistemi ile sindirim sisteminde bir takım sorunlar ortaya çıkabilir. Beli başlı belirtiler şunlardır;
Asitli bir yapıya sahip olan kivi bebeklerde döküntü ve pişiklere neden olabilir. Bebeklerde bu tür sıkıntılar söz konusu ise kivi ile tanıştırma vaktinin beklenmesi gerekir. 10 ile 12 aylık olan bebeklerde kivi tüketimi sağlanabilir. Kivinin bebeklere faydaları ve zararları dışında kivi bebeklere ne zaman verilir? adlı konu başlığımıza buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
İnsan sağlığı açısından oldukça faydası bulunan kivinin, aynı zamanda kivinin cilde faydaları da mevcuttur. Bunlardan bazıları şunlardır;
Kivi normal tüketiminin yanı sıra kivi reçeli şeklinde de tüketimi sağlanabilir. Yapımı şu şekilde gerçekleşir;
Reçel olarak tüketilen kivinin birçok faydaları söz konusudur. Kivide yer alan antimutajenik madde ile kanser önleyici özelliği mevcuttur. Yüksek oranda C vitamini sayesinde oksidanlardan vücudu temizler.
Kivi normal tüketim yanında kivi suyu şeklinde de tüketimi sağlamak mümkündür. Kivi suyu şeklinde tüketim sağlandığında ortaya çıkan faydaları şu şekilde sıralanabilir;
Vitamin deposu olarak bilinen kivi bol miktarda C ve E vitamini sağlar. Soğuk algınlığı ve hava değişimlerinin ortaya çıkardığı nezleye karşı olan faydası ile ön plana çıkar. Kivinin faydaları şu şekilde sıralanır;
Kivinin insan sağlığı açısından birçok faydasının olmasına rağmen, kullanımdan kaynaklanan ve kiviye alerjisi olanlarda kivinin zararları ön plana çıkabilir. Beli başlı zararları şunlardır;
Bu gibi durumlarda doktora danışılmadan bu meyveyi tüketmek sağlık açısından zararlı olabilir.
bilgilendirme için teşekkürler
bilgilendirme için teşekkürler
bilgilendirme için teşekkürler