Atlas Okyanusu’nun kayalık yerlerinde yosun şeklinde üreyen, rengi sarı turuncu olan ve kadayıfa benzer şekli olan bitki insan sağlığı açısından da önemlidir. Kullanım sağlamadan önce deniz kadayıfı faydaları ve zararları konusunda bilgi edinilmesi gerekir. Güzel bir şekilde yıkadıktan sonra ılık suda veya sütte 3 ile 4 gün bekletildikten sonra yoğun kıvama getirilerek içilmesi sağlıklıdır.
Başlıklar
Yurt dışından gelen deniz kadayıfı, ülkemiz kıyılarında bu tür alglere rastlanmadığından dolayı denizlerimizde deniz kadayıfı bulunmaz. Özellikle Ege denizinden çıkarılan, satışı yapılan kadayıflar bulunmaktadır. Yetiştiği bölgelerde yüzyıllar boyunca insanlara tarafından sağlık üzerinde olumlu etkileri bulunduğu için sürekli olarak tercih edilmiştir.
Bitki çaylarının kullanımı ile benzerlik gösterir. Sıcak suda az miktarda kaynatılarak süzülme işlemi gerçekleştirilir. Süzülme işleminden sonra ılık olarak tüketimi sağlanır.
En çok kullanım alanı nefes darlığı, astım ve bronşit gibi solunum yolları hastalıklarında olumlu etkisi bulunur. Bunun yanı sıra cilde meydana gelen kırışıkları giderir. Losyon şeklinde cilde gece yatmadan önce sürüldüğünde etkisi görülür. Kan sulandırıcı özelliği de mevcuttur.
Bakteri ve virüsler ile savaşmada en etkili bitkidir. Deniz kadayıfı cilde faydaları içermiş olduğu yüksek orandaki potasyum ile egzama başta olmak üzere sedef hastalığına varıncaya kadar çeşitli cilt sorunlarını gidermede etkilidir.
Kullanımı şekli çay olarak da gerçekleştirilebilir. Deniz kadayıfı çayı hazırlanması şu şekilde gerçekleşir. Kaynamış olan bir su bardağı suya veya süt içerisine iki çay kaşığı ölçeğinde deniz kadayıfı konulur. 10 dakika gibi sürede bekletilir. İyice karıştırıldıktan sonra aç ve tok karnına tüketim sağlanabilir. Günlük olarak iki bardak tüketim sağlanabilir. Bunun yanı sıra süt ile kaynatılıp bal ile tüketim yapılabilir. Sağlık açından oldukça faydalı olan deniz kadayıfı çayı günlük olarak 2 bardak ile 3 bardak arası tüketilebilir.
Deniz kadayıfı çay olarak hazırlanarak tüketim sağlandığında birçok faydası ön plana çıkar. Deniz kadayıfı çayı faydaları şu şekilde sırlanabilir;
Deniz kadayıfı macun şeklinde kullanım sağlandığında sağlık açısından faydaları ön plana çıkar. Kullanımda deniz kadayıfı macunu faydaları şu şekilde sıralanabilir;
Düzenli olarak kullanım sağlandığında sağlık adına önemli faydaları görülür. Deniz kadayıfı faydaları şu şekilde sıralanabilir;
Kullanım dozu arttığında veya bünye bazlı zararlar söz konusu olabilir. Deniz kadayıfı zararları şu şekilde sıralanabilir;
