Deniz Börülcesi Faydaları Ve Zararları

Kullanım sağlanmadan önce deniz börülcesi faydaları ve zararları konusunda araştırma yapılması sağlık açısından faydalı olur.

Deniz Börülcesi Nedir? Ne İşe Yarar?

Kurşun otu ya da tuzlu ot olarak bilinen deniz börülcesi sonbahar aylarında denizdeki tuzu kendi bünyesine çektiğinde yemek olarak kullanım sağlandığında leziz tadı kaybolur. Yaş başlarında toplanması daha uygun olan bitki tuz gölü çevresinde, Burdur ve Tarsus kıyılarında daha ziyade yetişir. İnsan sağlığı açısından oldukça faydalı olan deniz börülcesi içerisinde barındırdığı çeşitli mineraller ile ön plana çıkar.

Deniz Börülcesi Besin Değeri

İçeriğinde bulunan birçok mineraller sayesinde sağlık açısından faydalı olan deniz börülcesi, sodyum, potasyum, magnezyum, kükürt, kalsiyum, fosfor ve demir gibi birçok mineralleri barındırır. 95 gr deniz börülcesinde yaklaşık olarak 126 kalori bulunur.

Deniz Börülcesi Alerji Yapar Mı?

Bünyesinde yüksek oranda tuz barındırdığı için yüksek tansiyon durumu olan kişilerde alerji sorunu olabilir. Bu kişilerin dikkatli bir şekilde tüketim sağlaması, sağlıkları açısından önemlidir. Aşırı kullanım sonucu deniz börülcesi alerji durumu söz konusu olabilir.

Deniz Börülcesi Cilde Faydaları

Sağlık açısından faydalı olan deniz börülcesi kulanım sağlandığında cilde faydaları görülür. Bunların bazıları şunlardır;

• Vücuttaki hücreleri yenilemesinden dolayı cilt hücreleri yenilenir. Cildin parlak ve güçlü görünmesini sağlar.

Deniz Börülcesi Salatası Nasıl Yapılır?

Deniz börülcesi salata şeklinde de tüketim sağlanabilir. Deniz börülcesi salatası şu şekilde hazırlanır;

İyice yıkanmış olan deniz börülcesi çamurundan ayıklanmış olur. Bir tencere kadar su kaynatılarak içini börülce eklenir. 10 ile 15 dakika boyunca haşlanır. Diri olması için fazla haşlanmasına gerek yoktur. Renginin kaybetmemesi önemlidir. Bu nedenle soğuk sudan geçirilmesi gerekir. Üzerine zeytinyağı, limon ve ezilerek küçültülen sarımsak eklenebilir. Bu şekilde yapılan sos börülcenin üzerine gezdirilerek servis yapılır.

Deniz Börülcesi Faydaları

Sağlık açısından ön planda olan deniz börülcesi faydaları şu şekilde ortaya çıkar;

• İçerisinde barındırdığı mineraller sayesinde vücuttaki tuz oranını dengede tutar
• İdrar söktürücü özelliği mevcuttur
• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Tiroid hormonu dengesini sağlar
• Böbrek hastalıklarına iyi gelir
• İştah açıcı özelliği bulunur
• Mide için faydalıdır
• Metabolizmayı hızlandırır
• Cildin güçlü ve verimli bir hal almasını sağlar
• Bağırsak sorunlarını çözer
• C vitamini sayesinde bağışıklık kazandırır

Deniz Börülcesi Zararları

İçeriğinde mevcut olan yüksek tuz oranı, yüksek tansiyonu bulunan kişiler için dikkatli olarak tüketilmesi önemlidir. Deniz börülcesi zararları olarak ön plana çıkan durum ishal olarak reaksiyon gösterdiği görülebilir

İlgili Yazılar

Deve Dikeni Faydaları ve Zararları

Faydaları ve Zararları

Dikenli İncir Faydaları ve Zararları

Faydaları ve Zararları

Difenbahya Faydaları ve Zararları

Faydaları ve Zararları

Deniz Topalak Yağı Faydaları

Faydaları ve Zararları

Deniz Tuzu Faydaları Ve Zararları

Faydaları ve Zararları

Deniz Yosunu Faydaları Ve Zararları

Faydaları ve Zararları

Dereotu Faydaları Ve Zararları

Faydaları ve Zararları

Dermapen Faydaları Ve Zararları

Faydaları ve Zararları