Bilimsel anlamda birçok kez faydaları kanıtlanmış olan çörek otu binler yıl boyunca önemli bir yere sahip olmuştur. Günümüzde çeşitli şeklerde ve değişik alanlarda kullanım yeri bulmuştur. Her türlü sağlık problemine karış panzehir olarak kullanılan çörek otu, kullanım sağlanmadan önce çörek otu faydaları ve zararları konusunda gerekli bilgi edinilebilir.
Başlıklar
Tıbbın en gözde bitkilerinden olan çörek otu birçok sağlık sorununa iyi gelen şifalı ot her zaman yaygın olarak kullanılır. Üzerinde en çok bilimsel yönden araştırma yapılan bitkidir. Çörek otunun tohumundan yağına varıncaya kadar faydalanılır. Bir çorba kaşığı çörek otunda 56,25 kalori bulunur. İçeriğinde ise karbonhidrat, protein, lif, kalsiyum, A vitamini ve C vitaminin yanı sıra demir barındırır.
Otsu bitkiler türünden olan Çörek otu tohumdan çoğaltılır. Çörek otu özellikleri şu şekilde özetlenebilir. Kumlu gevşek toprakları seven bitki, sadece çiçeklenme döneminde su ister. Diğer zamanlarda sulanmasına gerek yoktur. Tohumları haşhaş bitkisindeki gibi kozalak içerisinden olgunlaşır. Genellik 2 ile 3 mm boyunda olup 3 yüzeyli ve mat olmayan siyah renktedir.
Virüs, mantar ve mikroplara karşı oldukça öldürücü etkiye sahip olan çörek otu, solunum borusunu genişletmenin yanı sıra ifraz boşaltıcı özelliği mevcuttur. Kan şekerini düşüren damar hastalıklarını önleyen ve hazmı kolaylaştıran çörek otu idrar söktürücü özelliği gibi birçok yararı bulunmaktadır.
Kullanım için özellikle ilk yapılacak iş bir bardak sıcak su kaynatılması gerekir. Kaynamış suyun içine bir çay kaşığı ya da tatlı kaşığı kurutulmuş çörek otu koyulur. Üzeri kapatılarak 5 ile 7 dakika bekletilir. Demlenmiş olan çörek otu süzülerek sıcak bir şekilde tüketilir.
Güçlü bir adet söktürücü özelliği bulunan çörek otu, kullanım sağlandıkça kısa süre içerisinde faydasını göstermeye başlar. Civanperçemi ile çörek otu bir miktar suda karıştırılarak içildiğinde adet kesintisi sorunu giderilir.
Kahvaltıdan önce 1 tatlı kaşığı çörek otu yağı ağız yolu ile kullanılabilir. Çörek otu yağı doğrudan da yemeğe katılabilir. İçilen suya veya meyve suyuna karıştırılarak da kullanılabilir. Bunun yanı sıra haftada iki kez saç derisine mesaj yapılarak uygulanabilir.
Yıllar boyunca doğal ilaç olarak kullanılan çörek otu yağı antioksidan ve antienflamatuar özellikleri ile sağlık açısından faydalı oluyor. Çörek otu yağı faydaları şu şekilde sıralamak mümkün;
Soğuk sıkım çörek otu yağı vücuttaki ağrıyı azaltıcı etkisi olmasına rağmen, fazla kullanım gerçekleştiğinde insan sağlığı açısından alerji belirtileri görülebilir.
Çörek otu yağının sağlık açısından faydalarının yanı sıra saça da faydaları dokunur. Çörek otu yağı saça faydaları şunlardır;
Çörek otu çayını hazırlamada öncelikle bir bardak su kaynatılır. Kaynamış olan suya ortalama olarak bir çay kaşığı kurutulmuş çörek otu eklenir. Üzeri kapatılarak demlenmesi için 5 dakika bir süre bekletilir. Çörek otu çayı kullanıma hazır hale getirilir.
Çörek otu çay olarak tüketildiğinde faydaları görülür. Başlıca çörek otu çayı faydaları;
Çörek otu kullanımı sayesinde göze faydaları dokunur. Başlıca faydaları şunlardır;
Çörek otu hapı kullanımı düzenli olarak sağlandığında faydaları gün yüzüne çıkar. Başlıca faydaları şunlardır;
Çörek otu yağı kullanımında cilde faydası dokunur. Bazı faydaları şunlardır;
Çörek otu içilmesi ile birçok faydası ortaya çıkar, bunlardan bazıları şunlardır;
Gerek jel olarak gerekse krem olarak kullanıldığında; yaşlanmayı geciktirir, yara izlerini azaltır. Ciltte meydana gelen kızarıkları giderir. Sakal traşı sonrası kullanımı sayesinde çil lekeler giderilir.
Öğütülmemiş çörek otu, üç ölçek bal ile karıştırılarak yapılan macun birçok hastalığın tedavisinde kullanılır. Çörek otu öğütüldükten 6 saat sonra zehire dönüşür, dolayısı ile vakit geçirmeden kullanılmalıdır.
Çörek otu macun şeklinde kullanımı gerçekleştiğinde faydaları ön plana çıkar. Çörek otu macunu faydaları şunlardır;
Çörek otu pekmez karışımı ile kullanıldığında; vücuda kuvvet verir. İştah açar ve idrar söktürmenin yanı sıra, mide yanmalarını önler. Katarak oluşumunu önler. Akciğer ile karaciğerin rahatlamasını sağlar.
Çörek otu suyu faydaları şu şekilde sıralanabilir;
Çörek otu her şekilde kullanım sağlandığında birçok faydası görülür. Çörek otu tohumu şeklinde kullanım sağlandığında sindirim sorunlarının çözümüne katkı sağlar.
Çörek otu un şeklinde kullanıldığında ise; grip, baş ağrısı ve romatizmal hastalıkların yanı sıra adet rahatsızlıklarını hafifletir. Yaraların çabuk iyileşmesini sağlar.
Çörek otu zeytinyağı ile karışım sağlandığında faydası görülür. Bu şekilde karışım sağlandığında kabızlık sorunu giderilir. Sağlıklı sindirim sistemi sağlar. Kilo verme özelliği de mevcuttur.
Çörek otu her şekilde kullanımı sağlandığında çörek otu faydaları ön plana çıkar. Başlıca çörek otu faydaları şunlardır;
Kullanımda ağız yolu ile alındığında çörek otu zararı söz konusu olabilir. Genel olarak yiyecek ve ekmek gibi hamur işlerinde baharat olarak kullanıldığında zararı söz konusu olmaz.
[…] Çörek Otu Faydaları Ve Zararları […]