Çam fıstığı antioksidan bakımından oldukça zengindir. Bu sayede birçok rahatsızlığın önüne geçmektedir. Çam fıstığı faydaları ve zararları, çam fıstığı nerelerde yetişir? gibi merak edilen konu başlıklarına bu yazımızda değindik.
Başlıklar
Çam fıstığı bütün Akdeniz ülkelerinde yetişebilir. Şemsiye görünümünde olan çam fıstığı ağacı 20 metreye kadar uzayabilen geniş tepeli çam türüdür. Ülkemizde Aydın, İzmir ve Muğla illerinde üretimi yaygın bir şekilde yapılmaktadır.
100 gram çam fıstığının besin değeri şu şekildedir;
60(gr) Yağ
14(gr) Protein
584(mg) Potasyum bulunmaktadır. Aynı zamanda birçok vitamin ve minerali de içerisinde bulundurur.
Çam fıstığına doğuştan alerjisi olanlarda veya fazla tüketilmesi durumunda olası çam fıstığı alerji belirtileri şunlardır;
Çam fıstığı ezmesi için gerekli malzemeler;
Tarif;
Çam fıstığı faydaları ve zararları gibi çam fıstığı ezmesi faydaları da birçok kişi tarafından merak edilmektedir. Çam fıstığı ezmesinin faydaları şu şekildedir;
Kavrulmamış çam fıstığı yüksek kolesterolü ve kan şekerini dengeleyecek lifleri içerir. Ancak kavrulması durumunda bu lifler ciddi miktarda azaldığı için etkisini kaybeder. Antep fıstığı faydaları ve zararları hakkında bilgi verdiğimiz konumuza buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Çam fıstığı faydaları ve zararları birçok kişi tarafından araştırılmaktadır. Çam fıstığı faydaları şunlardır;
Fazla tüketilmesi durumunda olası çam fıstığı zararları, yan etkileri şu şekildedir;
Yağ oranı bakımından zengin olması nedeniyle fazla tüketilmesi durumunda karaciğer yağlanmasına, sivilce oluşmasına, kolesterol seviyesinin yükselmesine neden olabilir. Bu nedenle fazla tüketilmesi önerilmemektedir.