Beyaz kinoa faydaları ve zararları bir çok kişi tarafından araştırılmaktadır. Beyaz kinoa aslında çok eski bir tahıldır. M.Ö. 3000 yıllarına kadar uzanır. İnkaların altına eşdeğer bir tahıla sahip olduğunu belirtmek isterim. Kırmızı, beyaz ve siyah kinoa gibi çeşitli gıdalarda kullanılır.
Başlıklar
Beyaz kinoa faydaları ve zararları çok çeşitlidir. Bunlardan bazıları ise şunlardır. Beyaz kinoa antioksidan kaynağıdır. Vücudumuzun kendi üretemediği tüm amino asitleri içerir. Ayrıca tüm bitkisel ürünler arasında en yüksek proteine sahiptir. Hücre yenileyicidir. Kan şekeri ve kolesterol arasındaki dengeyi sağlar. Beyin, kas ve kemik gelişimini destekler.
Beyaz kinoa önce dış kabuğundan ovalanarak ayıklanır ki bu avı tat vermesine engel olur. Daha sonra haşlanarak pişirilir. .Beyaz kinoa salatalara eklenebilir. Kısırlara eklenebilir. Dolmalara konulur. Yoğurt ile karıştırılıp yenilebilir. İstediğimiz her şekilde yiyebilirsiniz.
Beyaz kinoa faydaları ve zararları özelinde beyaz kinoa pişirmek oldukça basittir. Beyaz kinoa, pişirme aşamaları şu şekildedir; 30 dakika önce suya konulmalıdır. Kinoanın acılığını gidermek için bol su ile ovarak yıkayınız. Kinoanın iki katı kadar su eklenir. Kinoa suda, et suyunda veya tavuk suyunda kaynamaya başlayana kadar pişirilir. 15 dakika kısık ateşte kaynaması sağlanır. 5 dakika dinlendirilip servis edilir
Pişirilmiş bir 100 gr beyaz kinoa besin değeri ise şu şekildedir; Kalorisi 120 kcaldir, karbonhidrat değeri 21.3, lif değeri 2.8, protein değeri 4.4 ve yağ değeri 1.9’dur.
Beyaz kinoa yüksek miktarda besin değeri içerdiğinden bebeklere verilmesi uygun olabilir. Öncelikle bebeklerin ilk 6 ay sadece anne sütü verilecek olması şartı vardır. Alerjik reaksiyon içerme ihtimaline karşı en uygun 8. ayda verilmelidir. Bebek mamalarına kıvam vermesi açısından eklenebilir.
Beyaz kinoa faydaları ve zararları açısından beyaz kinoanın kilo verdirme gibi bir özelliği mevcuttur. Beyaz kinoa protein içerdiğinden uzun süre tokluk hissi verir. İçerdiği lif kan şekerinizi dengede tutar. Böylece kinoa kilo vermeyi de etkileyebilir.
Beyaz kinoa sadece kendisi değil tohumunun da faydaları olduğu gözlemlenmiştir;
Beyaz kinoa faydaları içinde şunları söyleyebiliriz;
Beyaz Lahana Faydaları ve Zararları
Her şeyin fazla tüketilmesi zararlı olduğu gibi beyaz kinoa zararları da vardır.
[…] Beyaz Kinoa Faydaları ve Zararları […]
Kardeş dediğinden inan hiçbir şey anlamadım. Kafan nereye gi…
.
beyaz ırk hastalığı mı? soğuk ülkeler mi?
bilgilendirme için teşekkürler
bilgilendirme için teşekkürler