Bamyanın Faydaları ve Zararları

admin39
5 dk okuma süresi

İnsan vücudu açısından çokça faydalı besinlerden bir tanesi de bamyadır. Sıcak iklimlerde yetişen bamya A vitamini başta olmak üzere birçok vitamin, minerali içinde barındırır ve güçlü bir antioksidan özelliği taşır. Vücudu korumaya yardımcı bir o kadarda besleyici bir sebze olmasıyla bilinir. Bamyanın faydası olduğu kadar zararı da var mıdır? Bamyanın faydaları ve zararları nelerdir? İşte bamya hakkında bilinmesi gereken tüm detaylar.

Bamya Nedir? Nerelerde Yetişir?

Bamya, kurak bölgeleri daha çok seven sıcak iklim bitkisidir. Bu sebeple hava sıcaklığı 15°C’nin üzerine çıkınca bamya ekimine başlanır. Türkiye’de genellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde bamya yetiştiriciliği yapılırken Dünya’da Hindistan ve Japonya’da yapılır. Haziran ayı itibariyle yaz sonuna kadar tezgahlarda yerini alır. Mevsimi çabuk geçtiği için bamyayı konserveleyerek tüm sene boyunca tüketebilirsiniz.

Bamya Ne İşe Yarar?

Bilimsel adı “Abelmoschus esculentus” olan bamya bitkisi yaz aylarında sebze olarak tüketilmektedir. Kolesterol, cilt sağlığı, sindirim sistemi, görme ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için tüketilen bamyanın faydaları ve zararları bulunmaktadır. Alerjik rahatsızlığı bulunmayan kişilerin mevsiminde bamya tüketmesi pek çok rahatsızlığın önüne geçecektir. Bamyanın faydaları ve zararları bir çok kişi tarafından araştırılmaktadır.

Bamya Çiçeği Özellikleri

Bamya çiçeği;

  • 60 ila 100 cm boylarındadır. 2,5 metre olanları da vardır.
  • Gövdesi tüylü-tüysüz ve sarı renktedir. Bazı bamya türlerinin gövdesi yeşil renklidir.
  • Yaprakları üzüm yaprağına benzer.
  • Yüzeyi yağlı, yapışkan, pürüzsüz ve parlaktır.
  • Hem Türkiye’de hem de Dünya’da (Afrika) olmak üzere pek çok ülkede yetişmektedir.

Bamya Besin Değeri

Bamya besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir. Düşük kalorisi ile de diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir. Bir kase bamya yaklaşık 30 kalori içermektedir. Bamyanın faydaları ve zararları için bilinmesi gereken besin değerleri; 100 gr pişmiş bamya içerisinde 2.2 g karbonhidrat, 5.1 g lif, 2.1 g protein, 0.2 g yağ, 20.0 mg C vitamini, 238.0 mg potasyum, 89.0 mg kalsiyum ve 1.1 mg demir bulunmaktadır.

bamya alerjisi belirtileri, bamya alerjisi nasıl anlaşılır, bamya alerji yapar mı, bamya alerjisi tedavisi, bamya faydaları, bamya zararları

Bamya Alerjisi Belirtileri

Bamyaya alerjiniz olup olmadığını kendi kendinize öğrenebilirsiniz. Bamya yediğinizde bulantı ve kusma başta olmak üzere mide sorunları yaşıyorsanız bamyaya alerjiniz var demektir. Diğer bamya alerjisi belirtileri ise şunlardır;

  • Kızarma
  • Şişkinlik
  • Baş dönmesi
  • Deri dökülmesi
  • Mide ağrısı

Bamya Çiçeği Çayı Nasıl Yapılır?

Bamya çiçeğinden çay yapmak için öncelikle kurutmak gerekir. Kurutulmuş bamya çiçeği çok daha yararlıdır. Bir miktar bamya çiçeğini bardağa alıp üzerine sıcak su ilave edin. Ardından bir süre demlenmesi için ağzı kapalı bekletin. Tam anlamıyla şifa olması için şekersiz tüketmeye özen gösterin. Dilerseniz demlendikten sonra içerisine bolca limon ve bal ilave edebilirsiniz. Bu çayı gün içerisinde 2 defa tüketmeniz yeterli olacaktır. Düzenli kullanımda cildinizde ve vücudunuzda etkisini gözle görülür biçimde fark edeceksiniz.

Bamya Çiçeği Çayı Faydaları

Dengeli ve düzenli bir şekilde tükettiğiniz takdirde bamya çiçeği çayının faydaları saymakla bitmez. İşte bamya çiçeği çayının faydaları;

  • Kanı temizler.
  • Tansiyonu düşürmeye ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
  • Sindirim sistemini güçlendirir.
  • Enfeksiyon oluşumunu engeller.
  • Bağırsak düzensizliğine iyi gelir.
  • Cilt sorunlarının iyileşmesini sağlar.

Bamya Suyunun Faydaları

  • Sindirim sistemindeki hazımsızlık sorununa iyi gelir.
  • Ödem atmayı sağlar, şişkinliği tedavi eder.
  • Kan hücrelerini yeniler.
  • Kalp ve damar sağlığına iyi gelir.
  • Vücuttaki yaraların hızlı iyileşmesini sağlar.
  • Ciltteki sivilce, akne gibi sorunları iyileştirerek cilt sağlığını olumlu yönde etkiler.
  • Kemik sağlığı açısından oldukça faydalıdır.
  • Kansızlık yani anemi tedavisinde kullanılır.
  • Boğaz ve karın ağrısına iyi gelir.

Bamya Suyunun Şekere Faydaları

Sağlık açısından birçok faydası bulunan bamya, şeker hastalığına da iyi geliyor.  Yüksek şeker oranını düşürmek için bamya suyundan faydalanılır. Bir miktar bamya kaynatıldıktan sonra dinlendirmeye bırakılarak bamya suyu elde edilir. Bu bamya suyundan tam faydalanılabilmek için 15 gün boyunca istikrarlı bir şekilde tüketmeniz gerekmektedir. 15 gün bamya suyunu tükettikten sonra bir hafta ara verip tekrar tüketmeye devam edebilirsiniz.

bamya tohumu faydaları ve zararları, bamya tohumu faydaları, bamya tohumu zararları, bamya tohumu faydaları nelerdir, bamya tohumu zararları nelerdir, bamya tohumu ne işe yarar, bamya faydaları, bamya zararları

Bamya Tohumu Faydaları

  • Böbrek sağlığını olumlu yönde etkiler.
  • Kilo vermeye yardımcı olmasıyla diyetlerde tüketilebilir.
  • Yüksek mineral ve vitamin içeriği ile vücudun ihtiyacını karşılar.
  • Kansere karşı kalkan görevi görür.
  • Bağırsak sağlığını iyileştirir.
  • Kabızlık ve ishal gibi sorunların önüne geçer.
  • Hücrelerin kendini yenilemesine yardımcı olur.
  • Sinir sisteminin sağlıklı bir biçimde çalışmasını sağlar.
  • Stresi azaltır.
  • Uykusuzluk problemine iyi gelir.

bamya yemeği faydaları ve zararları, bamya yemeği faydaları nelerdir, bamya yemeği zararları nelerdir, bamya faydaları, bamya zararları

Bamya Yemeği Faydaları

Bamya suyu ve bamya tohumundan sonra bamya yemeği faydaları da bulunmaktadır. Bamya yemeği bazı kişiler tarafından sevilmese de faydaları için mutlaka tüketilmesi önerilir. Bamya yemeğinin pek sevilmemesinin sebebi ise yapısı gereği yapışkan olmasıdır. Bu yapışkanlık limon ile kolayca geçirilebilir. Mevsimi çabuk geçen bamyayı bu faydalar için tüketmek önemlidir. Karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarına hatta cilt sorunlarına dâhi oldukça iyi gelen bir besindir. Güçlü antioksidan etkisi ile hızlı iyileşme sağlar. Depresyon ve unutkanlık problemlerine de iyi gelen bamyanın ruh sağlığını olumlu yönde etkilediği görülür.

bamya faydaları, bamya zararları, bamya faydaları ve zararları, bamya faydaları nelerdir, bamya zararları nelerdir,

Bamyanın Faydaları

Bamyanın faydaları arasında az bilinenler;

  • Konsantrasyon güçlüğü çeken çocuklar da beyin fonksiyonlarının gelişimine katkı sağlar.
  • Hafızanın güçlenmesine yardımcı olur.
  • Astım ve bronşite iyi gelir.
  • Toksik maddelerin vücuttan atılmasını sağlar.
  • Mide asidini dengelediği için ülser, gastrit ve reflü gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.
  • Göz hastalıklarının iyileşmesini sağladığı gibi diğer göz rahatsızlıklarının da oluşumunu engeller.

Benexol B12 Faydaları ve Zararları

Bamyanın Zararları

Kronik ve alerjik rahatsızlığı bulunan kişilerin bamya tüketmesi tavsiye edilmez. Düzenli İlaç kullananlar ve hamilelik döneminde olanlar içinde bamyanın zararları geçerlidir. Belirli bir beslenme düzeni olan kişilerin, diyet yapanların bamyayı dikkatli tüketmesi önerilir. Direkt olarak yutulduğunda boğazda kalma riski taşıdığından doğru şekilde tüketilmelidir.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın

x